Justicia alimentaria: la importancia de una alimentación sana
Cerca de 900 millones de personas pasan hambre en el mundo y un 30% de la población sufre la denominada "hambre oculta", relacionada con una falta de minerales y vitaminas que pueden comprometer el futuro y el desarrollo físico y mental de las personas. Los pequeños productores que viven en países en desarrollo pueden tener acceso a comida pero la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición no consiste simplemente en ingerir más alimentos, también implica mejorar la calidad y variedad de la alimentación.
| Hambre en el mundo |
Después de leer este pequeño texto, es hora de reflexionar.
En este enlace Mapa del hambre podréis localizar dónde están los núcleos de pobreza y hambre.
La clase se repartirá en parejas y cada una tendrá que investigar sobre un país que tenga problemas de este tipo y las razones de ello.
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